С появлением все большего количества свежих продуктов и электронной торговли холодными свежими продуктами логистика холодовой цепи и хранение холодовой цепи стали основными проблемами, которые ограничивают рост предприятий. Чтобы оптимизировать применение холодильного хранения, групповой план и планирование системы полок в холодильном хранилище сыграли жизненно важную роль. Вот Синьмяо чтобы вы поняли некоторые стандартные знания о холодильных стеллажах:
Конструкция холодильных стеллажей аналогична конструкции обычных складских стеллажей. Особых требований к проектированию и производству обычных складов нет, но у холодильных складов есть определенные требования к материалам и антикоррозийным покрытиям, которые также по конструкции отличаются от обычных складских стеллажей.
В стеллажных системах холодильного хранения обычно используются стеллажи высокого уровня, и даже автоматизация реализована на этой основе, а стоимость холодного хранения очень высока.
Нормальная температура ниже минус 16 градусов, поэтому очень важны показатели теплоизоляции склада и рациональность конструкции стеллажа. Первое может снизить стоимость электроэнергии, а второе может снизить стоимость с точки зрения увеличения складского пространства и повышения эффективности доступа и инвентаризации.
Въездные стеллажи: Этот тип стеллажей отличается низкими инвестиционными затратами и высокой плотностью хранения. Он подходит для хранения большого количества и нескольких видов товаров. Режим доступа к товарам - первый депозит, а затем вывод. Эффективность хранения вилочного погрузчика высока, а надежность высока. Он подходит для большинства работ по хранению погрузочно-разгрузочных машин.
Стойки для радиочелноков: Этот тип стеллажа аналогичен стеллажу для въезда и может использоваться с челночным автомобилем. Стоимость средняя и низкая. Канал стеллажа и складское устройство оборудованы рабочим каналом развертывания (автомобилем), а вилочный погрузчик находится только на стеллаже. Две головы загружают и выгружают товары на стеллажи, а товары на поддонах транспортируются с входящего конца в исходящий с помощью пересекающего транспортного средства.
Отодвиньте стойки: Технология выдвижных стеллажей обеспечивает высокий коэффициент использования пространства и легкий доступ. Общая глубина стеллажей в пределах 6 паллет, удельный вес товара в пределах 1500 кг, высота стеллажей до 6 м. Принцип отказа после генерации, вилочный погрузчик не должен входить в канал хранения и работает на нижнем конце, а стеллаж с отталкиванием подходит для холодильного хранения и мест с низкими требованиями к сортировке продуктов.
Балочная стойка: Балочная стойка легкодоступна, проста в установке и демонтаже, проста в установке и демонтаже, низкая стоимость, элегантный внешний вид, красивый дизайн, сильная несущая способность, высокая грузоподъемность до 5 т, гуманизированное решение, высота пола может свободно регулироваться. , Вставной комбинированный тип, не требует сварки и завинчивания, легко транспортируется.
Узкопроходные стеллажи (VNA): используйте узкопроходные вилочные погрузчики для хранения и извлечения поддонов из узкопроходных стеллажей по обеим сторонам прохода. Вилка узкопроходного вилочного погрузчика (VNA) имеет трехстороннее вращение и боковое смещение, поэтому вилочный погрузчик не нужно поворачивать под прямым углом при подъеме и хранении поддонов в проходе, а узкопроходную стойку можно использовать в различные отрасли.
Факторы, которые следует учитывать при проектировании холодильных стеллажей:
После появления проектирование холодильных стеллажей, вам сначала нужно определить холодное хранилище.
Для высокотемпературного холодильного хранения температуру продукта необходимо поддерживать в диапазоне от 0 °C до 4 °C или 6 °C. Продукты со многими типами хранения: овощи, фрукты, свежее молоко, холодное свежее мясо и т. д.
Низкотемпературное холодильное хранение требует, чтобы температура продукта поддерживалась на уровне -18°C или -20°C. Продукты со многими видами хранения – это замороженное мясо, быстрозамороженные продукты, такие как быстрозамороженные пельмени, быстрозамороженная выпечка, мороженое и т. д. В практических случаях обычное хранение в холоде составляет -18 °С.
По сравнению со складом с нормальной температурой, когда стеллаж используется в холодильном складе, обычно необходимо подумать о конструктивном звене со следующих аспектов:
- Выберите подходящий стальной материал стойки
Низкотемпературная среда предъявляет особые требования к применению стали, и она должна обладать хорошей низкотемпературной ударной вязкостью и пластичностью, чтобы предотвратить хрупкое разрушение.
- Выберите подходящую стеллажную систему
Холодильное хранилище без преувеличения можно описать как «дюйм земли и дюйм золота». Выбор подходящей системы стеллажей, использование каждого кубометра для клиентов и достижение нормы складского использования — вот элементы, о которых должны подумать предприятия, поставляющие стеллажи.
Комбинация склада и стеллажа представляет собой идеальную высокоуровневую систему хранения, которая напрямую крепит крышу и боковые стены склада к полкам, устраняя необходимость строительных работ склада.
Скорость применения склада высока, а долгосрочная норма возврата инвестиций также высока. При этом технические требования к стеллажам также высоки.
- Выберите подходящий метод утилизации поверхности стойки
Опрыскивание – распространенный метод поверхностной утилизации стеллажей. Для холодильного хранения с менее строгими требованиями к антикоррозийной и антикоррозионной защите применимость очень хорошая, экономичная и применимая.
Что касается напыления, то стоимость горячего цинкования выше, и стоимость выше примерно на 40%. Горячее цинкование заключается в погружении стальных деталей с удаленной ржавчиной в раствор расплавленного цинка с температурой около 500 ℃, чтобы поверхность стальных деталей была покрыта слоем цинка для достижения цели антикоррозийной защиты.
Если заказчик предъявляет высокие требования к антикоррозийной и антикоррозионной защите и не очень чувствителен к стоимости, можно использовать метод обработки поверхности горячим цинкованием.
Во многих случаях с ним также можно обращаться гибко, и в зависимости от конкретных условий можно применять различные методы обработки поверхности для достижения наилучшего решения. Например, система въездных стеллажей, стартовый отсек окрашены распылением, а наземные рельсы, размещенные в воздухе, могут быть оцинкованы горячим способом для достижения хороших результатов. Экономические преимущества и эффекты применения.
- Другие соображения
Конструкция стеллажи для холодного хранения также необходимо учитывать другие факторы, такие как выбор сварочных электродов в холодильной камере, соответствующих материалу основного металла сварки и требованиям процесса сварки, а также обеспечение качества сварки сварочного шва.
Следует учитывать характеристики обледенения в холодильном хранилище, при расчете выбора стеллажа следует должным образом учитывать увеличение веса, а также следует учитывать антикоррозионные требования клиентов к процессам охлаждения и размораживания для структурного покрытия распылением.